Volet Agroalimentaire

Les 4 @ 8 agroalimentaires sont de retour.
Depuis deux ans, nous avons mis au point une formule qui convient aussi bien aux producteurs qu’aux visiteurs.  Cette année encore, deux 4 @ 8 seront organisés dans le but de donner la chance à nos visiteurs de découvrir de nouveaux produits agroalimentaire de notre région. Le jeudi 1er août aura lieu la soirée vins et spiritueux et le vendredi 2 août, la thématique s’articulera autour de la bière.  Cette activités est présentée en partenariat avec la Coop Alinade Rimouski, dont nous désirons ici souligner l’excellente collaboration.

Jeudi et vendredi  16h à 20h à la tente de l’agroalimentaire

Activité de découverte de l’acériculture

Suivant notre objectif de faire découvrir une production agricole à chaque année, nous mettrons cette fois de l’avant la production acéricole, deuxième production agricole en importance dans le Bas-St-Laurent.
Venez découvrir sur place l’équipement nécessaire à la production de sirop d’érable ainsi que toutes les étapes de fabrication. Peut-être aurez-vous aussi l’occasion de vous sucrer le bec??!

Jeudi 1er août 10h à 20h, Vendredi et samedi 2 et 3 août 11h30 à 20h et Dimanche 4 août 11h30 à 18h.